kitchen elephant

不少人到 kitchen elephant，首先就是為了招牌牛肉漢堡扒。漢堡扒先用平底鑊煎出香脆焦色，再放進焗爐慢慢烤熟；切開時肉汁湧出，牛肉味濃郁。醬汁選擇多樣，包括日式、牛肉汁、番茄、洋蔥和照燒蛋黃醬等，還可加煎蛋、芝士或蘿蔔蓉紫蘇等配料，按喜好調整。

午餐時段有多款套餐，可為主菜配上迷你沙律、無酒精飲品和每日不同的湯。主食可選飯或法包；想吃得更飽，也可把飯加大，或另加迷你薯仔可樂餅、迷你炸肉餅等小食。

漢堡扒以外，洋食選擇同樣豐富，包括燉至軟腍的牛腩燴牛肉、配上甘醋芡汁和他他醬的南蠻炸雞，以及淋上自家製日式醬汁的香煎雞扒。還有保留麵條嚼勁的拿坡里意粉、日式明太子意粉和經典蛋包飯等，可按當日心情挑選。

店內融入西部風格，設有吧枱座位和餐桌，無論獨自吃午餐，還是晚上悠閒用餐，都能舒適享受。等候時可以看看廚房的烹調過程，飯後也不妨以當日雪糕或咖啡稍作休息。